Dit spelt brood recept is eenvoudig te bereiden, binnen een uur een vers gebakken brood op de plank met behulp van een aangepaste versie van het recept dat ik vond op voedingswaar.nl.
Dit brood is gistvrij, tarweglutenvrij (maar bevat wel gluten), Lactosevrij (koemelkvrij), bevat geen soja-olie of toegevoegde suikers.